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梭子蟹盖子里黄黄的但不是蟹黄?-当前热讯
来源: 南方养生网      时间:2023-01-10 23:52:48


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梭子蟹里面淡黄色的是蟹黄或蟹籽

1.若梭子蟹在蒸熟后它的黄是在里面,那就是蟹黄,可以食用,颜色为橘黄色,越是肥的雌蟹,它的蟹黄则越多。

2.若梭子蟹在蒸熟后它的黄是在外面,则是蟹籽,不可以进行食用,但是蟹的其它部位还是可以吃的www.nfysw.com,并不影响整只蟹的食用。

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